31日 1月 2019
2019年1月5日より、 ギャラリー樟楠さん (素敵やさん離れ)にて イベント喫茶を開催いたしました。 年始の展示は、屋久島埴生窯の酒器やお皿…作品が並ぶ店内。鹿やフクロウなど動物のモチーフが多くとても素敵な空間でした。...
30日 1月 2019
ギャラリー樟楠さんで行われた うらわ横串ミーティングに、 ウェルカムドリンクのお茶淹れ係 として参加させていただきました! 「うらわ横串ミーティング」は、 さいたま市にお住まいの方、働いてる方、「さいたま(うらわ圏)が好き」という皆さまが繋がる集まり会です。 当日は、約50人ほどの方々にご参加いただきました。...
12日 1月 2019
昨年から続いている連載企画の最終回。 焙烙(ほうらく/ほうろく)を使って、焙じ茶を作る回を開催しました! 渋谷レイアートスクールの生徒さん手づくりの焙烙を使ってお茶を焙じる時間…やはり実践あるのみ!何回と、焙烙をふりふりしていただきました。 そして、それぞれが焙じたお茶を試飲しながらあっという間のじかんでした。...
25日 12月 2018
12月のギャラリー樟楠(素敵やさん離れ)でのイベント喫茶。 お菓子も連日完売となり、お抹茶、お煎茶などお好みのお茶で合わせていただきました。 寒い中お越しくださった皆さま、本当にありがとうございました。 2018年もたくさんの方々に足をお運びいただき、感謝の思いでいっぱいです。...
30日 11月 2018
アルピーノ村は、 ギャラリー樟楠さんでの喫茶。 11月は前半、後半と違うパターンでお届けしました☆ ☆前半は店内のお座敷 11/16(金曜日) 11/17(土曜日) 11/18(日曜日) お天気に恵まれ、日中の縁側はポカポカでした。佳那製のおしること、静岡、八女、宇治のお茶をお楽しみいただきました。 ☆後半は、野の花スペース入り口にてテイクアウト式 11/30(金曜日)...
25日 11月 2018
秋のライトアップ開催中の豊島区立目白庭園、3日間の日本茶のテイクアウト出店が終了いたしました。 連休3日間、毎晩たくさんご来場数でございました。 多くの方々に庭園のライトアップと広場で、満月を眺めながら温かいお茶をお楽しみいただきました。...
04日 11月 2018
MY TEAを作ろう -お茶をブレンドしてみよう- ということで、 いろんなお茶のなかから ご自身のお好みにあった お茶を作ってみました!! 今回は葉っぱ以外のお茶をブレンド。 葉以外にも魅力的なお茶はたくさんあります。 たとえばお寿司屋さんでの「あがり」で使われる粉茶をはじめ、茎茶、芽茶、青柳など。...
03日 11月 2018
渋谷にある渋谷レイアートスクールで焙烙を作る陶芸教室(全4回)の第1回目。 「ほうじ茶と焙烙について知る」ワークショップを行いました。 そもそも焙烙(ほうろく)とは、取っ手のついた小さな土鍋パン。 直火にかけられるので煎茶を焙煎したり、ゴマ、塩や最近ではコーヒーの焙煎用としても注目されています。...
28日 10月 2018
10月も末になりました。 日が暮れるのも早くなりましたが、日中は小春日和で、縁側に陽射しが入る4日間でした。 あたたかいお茶が恋しい時期が到来。 みなさまと会話を楽しみながら、実りある時間をギャラリー樟楠さんのお座敷で過ごしました。 敷地内には立派な柿の木が6本あります。...
17日 10月 2018
今日は、横浜市内のアトリエ季布さんにて「急須で淹れる煎茶」ワークショップを開催しました。 お天気も晴れて、とても良い空間で皆さまとお茶話できて嬉しかったです✨ お客様にはご自宅で使っていらっしゃる急須をご持参いただき、いつもの様に、また淹れ方のコツを取り入れて淹れていただきました。...

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