09日 6月 2019
アトリエ季布さんで3日間限定イベント 「えんがわで喫茶」が終了いたしました。 おかげさまで連日沢山の方々にご来場いただきました。(全日来てくださる方も!) 広いえんがわで、日本茶を嗜みながら庭園を眺める、という時間を有意義に味わっていらっしゃる様子でした。...
01日 6月 2019
氷川神社でのイベント 「 氷川マルシェ / ほたる鑑賞会」 参道での2日間に渡る出店が、マルシェ無事に終了しました。 お越しくださった皆さま、ありがとうございました!2日間連続でご来場くださった方々も✨…感謝の気持ちでいっぱいですm(_ _)m。 昼間も夜も冷抹茶や、あたたかいお茶を手に氷川参道を歩く皆さまの姿、本当に嬉しく思いました。...
26日 5月 2019
5月24日から26日までの3日間、 ギャラリー樟楠さんでのイベント喫茶は無事に終了いたしました! 今回もたくさんのお客様にご来場いただきました。本当にいつもありがとうございます。 新茶が揃うメニューで、ほぼ日替わりで産地が変わるほど「新茶の飲み比べ」が人気。 南は種子島(鹿児島)から、宇治(京都)、栃沢(静岡)、狭山(埼玉)まで。...
19日 5月 2019
【こまフェス】 本日は、狭山茶誕生200年を記念して、 日高市は高麗神社にて「こまフェス」開催されました! 朝からお天気に恵まれて、気温も上がりお祭り日和となりました〜。 我々は境内にて一日限定「こま喫茶」をオープン。 午前中は日本茶関係のパネリストによるディスカッションに井手上も登壇させていただき、そのあいだ藤田はTO...
05日 5月 2019
第36回大盆栽まつり2019が、 埼玉県の盆栽町と大宮駅前にて開催されました! 期間中の3日間、我々は盆栽四季の家にて喫茶出店いたしました。 メニューは宇治抹茶、煎茶(静岡と鹿児島の新茶)、宇治の茎焙じ茶をご用意しました。 3日間お天気に恵まれて、キリッと冷たい飲み物が大人気。...
29日 4月 2019
4月のギャラリー樟楠さんでの喫茶イベント。 はやいところでは新茶が仕上がる時期になって参りました。 南は鹿児島県の屋久島の新茶もメニューに登場。 毎年我々も楽しみにしているので、 今年も来たか〜!という嬉しい気持ちです。 季節の手づくり和菓子は「柏餅」。 リクエストの多かった白みそあん入り。...
31日 3月 2019
ギャラリー樟楠さんで行うイベント喫茶。 お茶メニューのラインナップは、毎回さまざまな産地を選んできます。 お抹茶はとりわけ宇治産が多いですが、葉っぱものの煎茶やお番茶は、 お客様がまだ飲んだことのない、知らないお茶を味わっていただけたらと日々探しております。...
17日 3月 2019
2019年も3月に入り、だんだんと暖かくなってまいりました。 しかしながら、まだまだ「あたたかいお茶が飲みたい」今日この頃。 そんなお茶好きな皆様へ、お煎茶ワークショップを開催しました。 今回はお茶をいれるときの「湯の温度」に着目し、 ご自身お好みの味を引き出すための温度を見つけて実践していただきました。 【ワークショップ詳細...
28日 2月 2019
2月はなんと!!ほぼ毎週末(2週目除く)ギャラリー樟楠さんにてイベント喫茶を開催いたしました。 お茶のメニューも季節の手作り和菓子も、開催するたび種類が違うのですが、 お忙しい中、毎回足をお運びくださった皆様方に本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 「手作り」の時間、みなさまともっと重ねて充実させていきたいと感じています。...
16日 2月 2019
さいたま着物さんぽの皆様へ、ワークショップを開催いたしました。 昨年からのご縁で、今回2回目の開催となりました。 テーマ「お抹茶」ということで、葉の成り立ちやレクチャーをおこない 各々にお点てしたお抹茶と和菓子をお楽しみいただきました。 お着物といえば「和」のイメージですぐにお抹茶や和菓子が浮かびやすいですが、...

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