ワークショップテーマは「新茶」
『今年の新茶は、今年だけのもの』
桜前線が通り過ぎてすぐ茶畑には茶摘みの季節がやってきます。
そこで摘まれた生葉はすぐさま製品になり店頭へ。
鮮度が大事なお茶だからこそできる「楽しみ方」を今年の新茶で味わいませんか？
日本茶マイスターが選んだ「新茶（はつもの）」時間を、どうぞご一緒に。
＊＊＊＊後記
そもそも「新茶ってなに？」からはじまったこのワークショップ。
みなさまが思う「新茶」はひとつではなかった！というご説明を、プリント資料や紙芝居形式でお話しました。
数あるなかからふたりが選んだ今年の「屋久島」の新茶を一煎目はダイレクトに、二煎目はお手製の最中といっしょに味わっていただきました。新茶の味見比べということで、静岡の新茶もご用意してお楽しみいただきました。
参加して下さった皆様、どうもありがとうございました！
そしてコバルト画房さま、あおやままさひろさま（切り絵作品展示）に感謝申し上げます。
定期イベント２０１６＠コバルト画房
○９月３−４日（抹茶）
○１２月３−４日
予定しております。どうぞお楽しみに！！
＊＊＊＊今回のワークショップ記録
【日時】（各回完結）
６月４日(土)
①11:00 〜 (定員８名) ②15:00 〜 (定員８名)
６月５日(日)
①11:00 〜 (定員８名) ②15:00 〜 (定員８名)
【場所】
さいたま市浦和区「 コバルト画房」http://homepage2.nifty.com/kobalt/
【参加費】
3,000 円 ／お一人様（資料代、飲茶、お菓子代込み）