05日 6月 2022 焙烙WS リクエスト開催@青玄茶荘 【ご参加ありがとうございました!】 今年の3月に行った焙烙(ほうろく)ワークショップ。 その後リクエストをいただき、ご希望の方へ再度開催いたしました。 焙烙の扱い方、焙じるコツを踏まえておうちで出来るようになる時間。 焙煎特訓!& 試飲を繰り返して焙煎加減とご自身のお好みを目指すのですが、 ご参加くださった皆さまは、初回から(!)ほぼうまく焙じるという…👍✨。 これまた香ばしい香りにつつまれた時間でした。 baisao_u tagPlaceholderカテゴリ: 2022